Гурман підготував для тебе рецептик французьких грінок. Готується швидко, елементарно, можна їсти як солодкими, так і солоними.
Дуже смачно гарячі французькі грінки подати зі свіжими помідорами, сиром із зеленню й руколою.
ДИВИСЬ: Оладки на сніданок: ТОП-5 кращих рецептів
Або ще варіант - з лікарською ковбаскою, вершковим сиром і свіжим огірочком.
Грінки по-французьки
Тебе понадобится:
- 3 яйця
- 1/4 склянки молока
- 2 скибочки цільнорзернового хліба
- Трохи вершкового масла
Как приготовить:
Змішай 1 яйце та молоко. Помісти суміш у неглибоку миску.
Виріж коло в середині скибочок хліба.
Поклади хліб скибочками та 2 кружечки, які ти вирізала, в суміш яйця й молока.
Замочи з одного боку, потім з іншого, по півхвилини з кожної сторони. Не надто довго, інакше розваляться.
РЕЦЕПТ: ТОП-3 кращих сніданку "на швидку руку"
Поки хліб замочується, розтопи шматочок вершкового масла в неглибокій сковороді. Коли піна спаде, виклади хліб. Смаж тости з однієї сторони і переверни.
Щойно перевернула хліб ‑ розбий по одному яйцю в отвір.
Смаж до золотистого кольору. Переверни. Почекай, поки верхня частина яйця просмажиться. Це відбувається за лічені секунди, тож будь готова швидко прибирати зі сковороди.
Негайно подавай гарячими!