Пісні страви: морквяний пиріг

Зовсім скоро почнеться Великий піст 2020 року, а це означає, що в їжі будуть деякі обмеження. Якщо ти дотримуєшся посту, тоді тобі підійде наш пісний рецепт пирога.

Ми готуємо для тебе пісні меню, які ти зможеш приготувати без особливих зусиль, а до того ж, це будуть смачні і незвичайні страви. Сьогодні у нас для тебе рецепт пісного морквяного пирога.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Пісний морквяний пиріг

Тобі знадобиться:

  • вівсяне борошно - 2/3 склянки,
  • пшеничне борошно - півтори склянки,
  • рослинна олія - 2/3 склянки,
  • сіль - половина чайної ложки,
  • вода - півстакана,
  • соєве молоко - півтори склянки,
  • терта морква - 2 склянки,
  • соєве або вівсяне борошно - 3 столові ложки,
  • мед - 2 столові ложки,
  • ваніль - половина чайної ложки,
  • крохмаль - 2,5 столові ложки,
  • сіль - половина чайної ложки.

Як приготувати - покроковий рецепт морквяного пісного пирога:

  1. Змішуємо борошно із сіллю.
  2. Окремо змішуємо олію й воду.
  3. У борошно додаємо рідину й добре перемішуємо.
  4. Місити тісто не треба. Залишаємо хвилин на 10 настоятися.
  5. Розігріваємо духовку до 200 градусів. Змазуємо форму олією, місимо й розкатуємо тісто у корж.
  6. Викладаємо тісто у форму, обрізаємо краї, що звисають із бортиків.
  7. Усі інгредієнти, що залишилися, ретельно перемішуємо у блендері.
  8. У форму з тістом виливаємо начинку. Ставимо форму в духовку при температурі 200-240 градусів на годину. Перевіряємо готовність пирога сірником.
  9. Пиріг можна остудити й подавати на стіл.

морквяний пиріг - пісний рецепт © depositphotos.com


ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Читай також