Під час посту можна побалувати себе розмаїттям овочевих салатів, заодно наситивши організм необхідними вітамінами. Один з перших весняних коренеплодів - це редис.
ЧИТАЙ: Пісні рецепти: томатний суп Гаспачо
Цей овоч у поєднанні з зеленню і іншими овочами може бути дуже смачним. Спробуй салат з редису і м'яти.
Салат з редису з м'ятою
Тобі знадобиться:
- помідори - 2 шт.
- редис - 200 г
- м'ята (листочки) - 4 шт.
- оливкова олія - 4 ст.л.
- лимонний сік - 3 ч.л.
- сіль, перець чорний (мелений) - до смаку.
ЧИТАЙ: Пісні страви: китайський овочевий салат
Як приготувати:
Редис очисти й наріж тонкими кружальцями, помідори - скибочками, цибулю і м'яту подрібни.
ЧИТАЙ: Пісні рецепти: гливи в часниковому соусі
Все змішай і заправ оливковою олією, лимонним соком, сіллю й перцем.