Пісні солодощі відрізняються тим, що в основному зроблені з фруктів і тому дуже корисні. Такі солодощі не завдадуть великої шкоди твоїй фігурі.
До всього ж, як можна відмовитися від фруктового мармеладу?! Спробуй!
ЧИТАЙ: Фруктовий десерт: банани в карамелі
Малиновий мармелад з чорною смородиною
Тобі знадобиться:
- 500 г чорної смородини
- 500 г малини
- 900 г цукру
- лимонна кислота в порошку - на кінчику ножа
Як приготувати:
Малину і смородину перебери, промий, поклади в каструлю і залий водою так, щоб вона тільки покрила ягоди. Якщо ягоди заморожені, тоді попередньо потрібно їх розморозити. Постав на вогонь і вари до розм'якшення.
ЧИТАЙ: Торт у чашці: приготуй за 15 хвилин
Відкинь на дрібне сито і протри. Постав отриманий густий сік на повільний вогонь і увари наполовину.
Додай цукор, лимонну кислоту і вари, безперервно знімаючи пінки, 35-40 хвилин. Розлий в плоскі форми і залиш на ніч при кімнатній температурі.
ЧИТАЙ: Пісний десерт: бананові брауні з горіхами
Розріж на однакові кубики, кожен обваляй в цукрі при бажанні.