Варення з чорниці, рецепт якого пропонує тобі tochka.net, готується просто і швидко. До того ж варення з чорниці - це не лише смачний десерт на зиму, а ще й помічник для твоїх втомлених оченят, адже численні фахівці рекомендують чорницю в якості профілактики та лікування при проблемах із зором.
У таке варення з чорниці не потрібно додавати воду, завдяки чому воно виходить в міру густим, запашним і приємним на солодкість.
Варення з чорниці - інгредієнти:
- 1 кг чорниці,
- 1 кг цукру.
Варення з чорниці - приготування:
Спочатку підготуй посуд для консервації варення з чорниці. Простерилізуй банки і кришки.
Чорницю ретельно помий і просуши в друшляку або на рушнику, щоб пішла вода.
Висип чорницю в емальовану каструлю, пересип цукром і акуратно перемішай. Постав каструлю на повільний вогонь, доведи до кипіння і проварити протягом 5 хвилин.
Розклади кипляче варення з чорниці по стерилізованих банках і закатай.
Перегорни банки вниз кришками, накрий рушником і залиш до повного охолодження.
Смачного!
- ЧИТАЙ: Чорниця: рецепти заготовки на зиму
- ЧИТАЙ: Варення з вишні й аґрусу: два оригінальних рецепти на зиму
А тепер дивись відео-рецепт апельсинового тістечка від simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen