Якщо у тебе є блендер, то ти легко можеш перетворити свою кухню в поле для експериментів з літніми коктейлями. Для цього тобі знадобиться мінімум інгредієнтів і часу, а при цьому ти отримаєш смачний напій, який буде дуже до речі в спеку.
Такі коктейлі в блендері чудові ще і тим, що у тебе роздолля для експериментів. Довірся своїй інтуїції та спробуй подружити улюблені овочі та фрукти, спеції і трави, – тобі напевно сподобаються імпровізовані рецепти. tochka.net пропонує тобі 5 рецептів освіжаючих коктейлів.
Бананово-молочний коктейль із полуницеюПочни день із легкого, смачного вітамінного сніданку.
Інгредієнти:
- 1 банан
- 5 ягід полуниці,
- 100 мл молока,
- порція йогурту без добавок (Активіа)
- ванільний цукор за смаком.
Приготування:
- Змішай у блендері всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
- Налий коктейль у склянки і подавай.
Освіжаючий літній малиновий напій, при бажанні можна подавати з кубиками льоду.
Інгредієнти:
- 300 мл кефіру,
- 100 г малини,
- 2 ст. ложки цукрової пудри,
- кубики льоду (за бажанням)
Приготування:
- У блендері змішай малину, кефір і цукрову пудру.
- Налий коктейль у склянки і додай лід.
Рекомендуємо екзотичний освіжаючий літній напій з кокосом і авокадо.
Інгредієнти:
- 1 кокос,
- 1 авокадо,
- зелень, кубики льоду.
Приготування:
- У блендері змішай кокосове молоко, м'якоть кокоса, м'якоть авокадо і зелень.
- Посоли за смаком і збий до однорідного стану.
- Розлий по келихах і додай лід.
Несподіване поєднання таких звичних продуктів виявляється дуже смачним і оригінальним.
Інгредієнти:
- 1 огірок,
- 1 апельсин,
- 2 ст. ложки лимонного соку,
- 2 ст. ложки меду.
- 2 стебла розмарину,
- 1 склянку води,
- кубики льоду.
Приготування:
- Огірок і розмарин крупно поріж.
- З апельсина вичави сік.
- Подрібни в блендері всі інгредієнти до однорідності, додай мед, лимонний сік, охолоджену воду і знову збий.
- Розлий коктейль по келихах, додай лід і прикрась гілочкою розмарину.
Приготуй насичений, в міру гострий, смачний і надзвичайно корисний томатний коктейль.
Інгредієнти:
- 500 г помідорів,
- 200 г стебел селери,
- 0,5 лимона,
- 2 см кореня імбиру,
- кріп,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Помідори, селера і кріп поріж і подрібни блендером до стану пюре. Протри м'якоть через сито.
- Імбир потри на середній тертці.
- З лимона вичави сік.
- З'єднай томатний і лимонний сік з подрібненим імбиром, перемішай і постав на 30-60 хвилин у холодильник охолонути і настоятися.
- Знову процідити сік, розлий по келихах, прикрась гілочкою кропу і подавай.
Класичний мікс кислуватої смородини та солодкого банана дає приголомшливий смак.
Інгредієнти:
- 200 г смородини
- 0.5 л молока (води)
- мед на смак
- листя м'яти (за бажанням)
Приготування:
- Банан почисть та наріж.
- Склади банан і ягоди в чашу блендера і збивай до отримання однорідної маси.
- Додай мед і молоко на смак, ще раз збий.
- Перелий напій в стакани та відразу подавай, за бажанням прикрасивши листочками м'яти, кружечками банана і ягодами.
Смачного!
Дізнайся 3 рецепти маринованих огірків: класика жанру та незвичайні варіанти.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: