Не придумала, що приготувати на вечерю, щоб і смачно, і просто? Редакція tochka.net зробила це за тебе! Сьогодні готуємо запіканку з куркою, грибами і овочами під сметаною.
Після трудового дня завжди хочеться нагодувати сім'ю швиденько і смачненько, адже ще потрібно встигнути відпочити, переглянути улюблену передачу, перевірити уроки у дитини і обійняти коханого. Чудовий і простий вихід, що приготувати на вечерю - це запіканка.
Ти можеш комбінувати в ній свої улюблені продукти: картоплю та інші овочі, макарони, каші, а також м'ясо, рибу, молочні продукти, а заправити майонезом, яйцем, сметаною і сиром - виходить незмінно смачно, ситно і швидко.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Запіканка з цвітної капусти для дітей з вершковим соусом
- М'ясна запіканка
- Рецепт макаронної запіканки з грибами
- Найпростіша рибна запіканка
Що приготувати на вечерю: грибна запіканка
Інгредієнти:
- 400 г курячого філе,
- 200 г печериць,
- 300 г картоплі,
- 2 помідори,
- 1 цибулина,
- 200 г сметани,
- 150 г твердого сиру,
- 2 ст. ложки олії,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Приготування:
- Відварене куряче філе поріж кубиками. Помідори поріж кружечками. Картоплю почисти і поріж тонкими скибочками. Дрібно поріж цибулю та печериці. Сир потри на крупній тертці.
- Обсмаж цибулю та гриби на олії до випаровування рідини.
- Пошарово виклади продукти в змащену олією форму для запікання, посоли і поперчи кожен шар: картоплю, курку, помідори, обсмажені гриби з цибулею і знову картоплю. При бажанні шари можна повторити. Зверху полий сметаною і посип тертим сиром.
- Відправляй запіканку у розігріту до 200°С духовку на 30-40 хвилин.
- Твоя вечеря готова! Поріж запіканку на порційні шматочки і подавай гарячою з овочами і зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Запіканка з макаронів із броколі: готуємо на вечерю
- Що приготувати на вечерю швидко і смачно: ТОП-5 рецептів
Дивись відео рецепт запіканки, яку можна приготувати на вечерю:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net