Сайт tochka.net разом з відомим Бадді Валастро, який добре знайомий глядачкам каналу TLC за програмою "Король кондитерів" пропонують тобі приготувати кобб-салат.
Що потрібно:
- Салат айсберг - ½ качана
- Філе курячої грудки - 300 г
- Яйця - 3 шт.
- Помідор - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Селера - 2 стебла
- Твердий сир - 120 г
- Бекон - 6 смужок
- Гірчиця діжонська - 2 ст. л.
- Часник - 1 зубчик
- Білий винний оцет - 2 ст. л.
- Оливкова олія - 4 ст. л.
Готуємо:
- Відварити курку і яйця, сир потерти на дрібній тертці.
- Часник дуже дрібно порубати і змішати з гірчицею, оцтом і олією.
- Обсмажити бекон до хрусткої скоринки на розпеченій сковороді.
- Всі інгредієнти (крім салату) порізати невеликими слайсами або кубиками.
- Салатні листя відокремити від качана, промити, промокнути серветкою, викласти на дно великого блюда.
- На нього зверху викласти смужками інші інгредієнти. Заправку подавати окремо.
Смачного!