Пісочне печиво - це взагалі паличка-виручалочка в багатьох ситуаціях, коли хочеться швидкої, смачної і нескладної домашньої випічки. Адже пісочне тісто - одне з найпростіших, з яким впорається навіть дитина.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Сайт tochka.net вже неодноразово пропонував твоїй увазі різні рецепти пісочного печива. І в основному його приготування полягало в розкачуванні тіста і вирізанні гарного і фігурного печива.
Але сьогодні у нас буде особливий рецепт, завдяки якому ти зможеш обробити тісто для пісочного печива іще швидше і простіше.
Пісочне печиво - інгредієнти:
- 200 г борошна,
- 100 г вершкового масла,
- 1 яйце,
- 100 г цукру,
- 10 г ванільного цукру,
- 1 ч. ложка олії,
- 0,5 ч. ложки меленої кориці,
- щіпка солі,
- 200 г ягід.
Пісочне печиво - приготування:
- Змішай просіяне борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.
- Вершкове масло поріж кубиками, додай у суху суміш і подрібни в крихту за допомогою комбайна або блендера.
- Додай у тісто яйце, гарненько перемішай і замісити однорідне тісто.
- Пісочне тісто скачай у рулет, загорни його в харчову плівку і поклади в холодильник на 1 годину, щоб тісто гарненько застигло.
- Охолоджене тісто звільни від плівки і, поки воно не розтануло, поріж кружальцями завтовшки приблизно 0,5-1,0 см. Чим тонше, тим краще пропечеться пісочне печиво.
- Виклади пісочне печиво на застелене пергаментом деко, відправляй у розігріту до 180°С духовку і випікай до золотистого кольору.
- Пісочне печиво буде готове приблизно через 20 хвилин.
- Готове пісочне печиво зніми з дека, остуди і прикрась улюбленими ягодами - малиною, полуницею, смородиною, вишнею.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
- Пісочне печиво з корицею і мигдалем: приготуй гарне частування
- Чорничний пиріг: рецепт із пісочним тістом
Дивись відеорецепт фруктового пирога з пісочного печива:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net