Пісочне печиво з улюбленою ягідкою

Пісочне печиво - це взагалі паличка-виручалочка в багатьох ситуаціях, коли хочеться швидкої, смачної і нескладної домашньої випічки. Адже пісочне тісто - одне з найпростіших, з яким впорається навіть дитина.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Сайт tochka.net вже неодноразово пропонував твоїй увазі різні рецепти пісочного печива. І в основному його приготування полягало в розкачуванні тіста і вирізанні гарного і фігурного печива.

Але сьогодні у нас буде особливий рецепт, завдяки якому ти зможеш обробити тісто для пісочного печива іще швидше і простіше.

Пісочне печиво - інгредієнти:

  • 200 г борошна,
  • 100 г вершкового масла,
  • 1 яйце,
  • 100 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 1 ч. ложка олії,
  • 0,5 ч. ложки меленої кориці,
  • щіпка солі,
  • 200 г ягід.

Пісочне печиво - приготування:

  1. Змішай просіяне борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.
  2. Вершкове масло поріж кубиками, додай у суху суміш і подрібни в крихту за допомогою комбайна або блендера.
  3. Додай у тісто яйце, гарненько перемішай і замісити однорідне тісто.
  4. Пісочне тісто скачай у рулет, загорни його в харчову плівку і поклади в холодильник на 1 годину, щоб тісто гарненько застигло.
  5. Охолоджене тісто звільни від плівки і, поки воно не розтануло, поріж кружальцями завтовшки приблизно 0,5-1,0 см. Чим тонше, тим краще пропечеться пісочне печиво.
  6. Виклади пісочне печиво на застелене пергаментом деко, відправляй у розігріту до 180°С духовку і випікай до золотистого кольору.
  7. Пісочне печиво буде готове приблизно через 20 хвилин.
  8. Готове пісочне печиво зніми з дека, остуди і прикрась улюбленими ягодами - малиною, полуницею, смородиною, вишнею.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт фруктового пирога з пісочного печива:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Читай також