У ЗСЖ як і в моді - є свої тенденції, і вони оновлюються з сезону в сезон, щоб раціон сучасної людини був не тільки здоровим і смачним, але і красивим та сучасним.
Молекулярна кухня, незвичні поєднання продуктів в стравах, вегетаріанство, білкове харчування, фаст-фуди - все це знайоме багатьом з нас.
Але однією з найпопулярніших тенденцій нашого часу є споживання продукції органічного походження. У Європі органічні продукти давно перестали бути чимось незвичайним, в Україні ж їхня популярність лише набирає обертів. Кількість господарств цієї галузі щороку зростає, як і армія прихильників органічної продукції.
Світ повертається до більш здорового харчування, а споживач хоче бути впевненим в якості та безпечності продуктів. Споживачі готові платити більше, якщо є гарантія, що в обраному продукті відсутні штучні домішки, ароматизатори та барвники, немає зовсім або мінімум цукру.
Багато хто все ж таки задається питанням чи дійсно органічні продукти корисніші? Чи насправді вони більш поживні?
У виробництві органічних продуктів не використовують хімічно синтезованих добрив, пестицидів, регуляторів і стимуляторів росту, ГМО, гормонів, консервантів, штучних ароматизаторів і барвників. Натомість застосовують технології, що зберігають максимум поживних речовин і мінімально впливають на довкілля. А це також один із вагомих показників для якісної та безпечної продукції. Адже окрім користі для нашого організму, не менш важливо щоб виробництво не приносило шкоди навколишньому середовищу.
Тому у пріоритетах органічних виробників – екологічний баланс і гармонійні відносини з довкіллям.
Продукт має право називатися органічним, якщо:
- виробник пройшов процедуру сертифікації в одному з акредитованих органів, інформацію про який указують на обгортці товару;
- продукція відповідає органічним стандартам. Про це свідчить спеціальний логотип (для ЄС це так званий "євролисток");
- 95% інгредієнтів є органічними.
Органік Мілк – перший в Україні завод із виробництва органічної сертифікованої молочної продукції із власної сировини. Місія компанії полягає у створенні безпечної, корисної, якісної і, звичайно ж, смачної продукції.
Молоко-сировина Органік Мілк має високі показники якості, які вдвічі кращі за затверджені показники європейського зразка. Контроль продукції здійснюється трьома сертифікаційними лабораторіями від заходу сировини і до відгрузки готової продукції.
Переваги органічного молока:
(за дослідженням вчених Університету Ньюкасла (Велика Британія), учасників європеского дослідницького проекту Quality Low Input Food (QLIF) та інституту продовольчих ресурсів НААН України)
- На 50% більше Омега-3 жирних кислот, які:
- понижують ризик серцево-судинних захворювань;
- підвищують розумові здібності;
- сповільнюють процес старіння.
- На 60% більше імуностимулюючих антиоксидантів, що нейтралізують шкідливі оксиданти.
- На 11% більше α-ліноленевої кислоти, яка:
- корисна для здоров’я серця, так як понижує рівень холестерину;
- ефективно розщеплює надлишкові жирові клітини.
- На 74% більше йоду, що відповідає за синтез гормонів.
- Вміст незамінних амінокислот та замінних більший на 10,8% та 11,2% відповідно.
- Вміст білку більший на 2,04%.
- М’яка пастеризація під час обробки (75°C ±2%) дозволяє зберегти більше вітамінів та інших корисних мікроелементів.
- Жодних консервантів, штучних ароматизаторів, барвників та домішок.
Продукція Органік Мілк є унікальною за сукупністю таких характеристик як: користь, безпека споживання, смакові якості та кулінарні можливості. Для компанії органіка — це не просто продукти без хімії та ГМО, органіка — це особлива філософія.
Саме такі продукти мають бути в раціоні всієї родини. Адже здорове харчування – основа нашого здоров’я та модний тренд сьогодення. Продукція компанії "Органік Мілк" - ваш найкращий вибір.
Раніше ми писали про 5 способів вивести токсини з організму.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: