Телеканал СТБ знімає дев'ятий сезон самого вагомого шоу країни "Зважені та щасливі". Ведуча - Аніта Луценко. Тренери - Марина Боржемська та Іраклі Макацарія.
Також у цьому сезоні дієтологом проекту знову стала Світлана Фус, яка сім років займалася харчуванням учасників. Світлана ділиться цікавими корисними рецептами страв, які кожен зможе приготувати вдома. Цього разу ми готуємо смачні цукерки без цукру.
Інгредієнти:
- курага - 20-25 шт.;
- вода - 60 мл;
- стружка кокосова - третина склянки;
- борошно кокосове (або з кешью, або мигдальне) - третина склянки;
- ваніль - за смаком;
- сіль - за смаком.
Краще брати коричневу м'яку курагу. Можна додати сік апельсина, а також свіжу, перетерту в комбайні апельсинову шкірку. Однак у цьому випадку термін зберігання цукерок стане менше.
Спосіб приготування:
- Курагу подрібнити в блендері.
- Додати воду і пюрувати.
- Додати ваніль і сіль, ще раз перемішати.
- Додати кокосову стружку і борошно, перемішати. Повинна вийти густа паста.
- Застелити форму для випічки харчовою плівкою, утрамбувати масу, поставити в морозилку на 2-3 години.
- Приготувати шоколад або розтопити на водяній бані готовий. Дістати масу з морозилки, порізати на квадрати, глазурувати в чорному шоколаді.
Насолоджуйтесь! Суперкорисними, смачними, ароматними, без цукру і докорів сумління цукерками. Але. Тільки 1 штука в деньговорить Світлана Фус.
Раніше ми публікували рецепт карамельного пудингу з родзинками, журавлиною і горіхами.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: