Чому б не влаштувати собі вечерю зі смачною пастою? tochka.net вже розповідала тобі про те, як приготувати каннеллони з сиром, а тепер вирішила розширити твоє меню. Ми знайшли рецепт каннеллоні з сиром і зеленню.
Каннелоні з сиром і зеленню: рецепт
Інгредієнти:
- 100 г каннеллоні,
- 100 г сиру,
- 150 г бринзи,
- 30 г сиру,
- дві столові ложки зернистого сиру,
- дві столові ложки сметани,
- пучок зелені,
- сіль за смаком,
- два яйця,
- 200 мл молока,
- чайна ложка рослинного масла.
Приготування:
- Натри бринзу на крупній тертці, додай сир і зернистий сир.
- Посоли.
- Вимий зелень і подрібни її.
- Додай зелень до сиру.
- Ретельно все перемішай і додай сметану.
- Наповни сирі каннеллоні начинкою. Це найзручніше зробити пальцями.
- Виклади каннеллоні в форму, попередньо змащену олією.
- Присип каннеллоні натертої бринзою і сиром.
- Збовтай яйця з молоком. Можна використовувати виделку.
- Залий каннеллоні яйцями з молоком.
- У розігріту до 180С духовку постав форму з пастою. Запікати 20-25 хвилин, до тих пір, поки омлет з заливки не зарум'яниться, а паста не стане м'якою.
- Трохи остиглі каннеллоні подавай зі свіжою зеленню і холодною сметаною.
До речі, якщо ти не дуже любиш сир, то у нас є ще ТОП-5 рецептів пасти каннеллони.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: