Смузі з авокадо: рецепт ідеального сніданку

Смузі – це густий напій зі збитих у блендері ягід, фруктів або овочів. Смузі зберігає всі вітаміни з продуктів, що входять до його складу, тому багато хто із задоволенням вживає його на сніданок. Не став винятком і шеф-кухар Ілля Сьомін – учасник гастропроекту "Хлебное зрелище", який Новий канал випускає в YouTube.

Ілля Сьомін

шеф-кухар, учасник проекту "Хлебное зрелище"

погляд експерта

Ідеальний сніданок для мене – це зелений смузі на основі авокадо, селери, зелені та яблука

Смузі з авокадо і яблука: рецепт від Іллі Сьоміна

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт.;
  • селера – 1 стебло;
  • яблуко – 1 шт.;
  • йогурт нежирний – 300 мл;
  • зелень – за смаком;
  • цукор – за бажанням.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Спосіб приготування:

  1. Очистіть яблуко, витягніть насіння і наріжте його часточками.
  2. Очистіть авокадо, видаліть кісточку і дістаньте м'якоть чайною ложкою.
  3. Наріжте селеру на невеликі частини.
  4. Дрібно наріжте зелень.
  5. Усі інгредієнти закладіть у чашу блендера, влийте йогурт і збийте до однорідної консистенції.
  6. За бажанням додайте цукор. Перелийте в келих і насолоджуйтеся смачним і корисним сніданком!

У неділю, 21 червня, на YouTube-каналі Нового каналу вийшов свіжий випуск "Хлебного зрелища", в якому шеф-кухарі Ілля Сьомін і Антон Васильєв готували з "набору для сніданку в ліжко" і дивували своїми стравами співака Івана Дорна.


Раніше Ілля Сьомін і Антон Васильєв поділилися рецептами освіжаючих напоїв на літо.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: