Кокосово-сирні кульки: ПХ-рецепт, від якого неможливо поправитися

Правильне харчування не передбачає відмову від смачних десертів. Всі шкідливі для здоров'я і фігури складові можна замінити корисними. Це, власне, і демонструє фіналістка другого сезону реаліті "Екси" (Новий канал) Лея Верич на прикладі свого рецепта. Дівчина ретельно стежить за своєю зовнішністю. Тому намагається вживати тільки корисні страви. Кокосово-сирні кульки - одне з них.

Складові:

• Яйця - 4 шт.
• Сир - 600 г
• Манка - 60-100 г
• Борошно - 70-10 г (можна гречана, рисова і т.д.)
• Фруктоза - 100-120 г
• Горіхи і сухофрукти - за смаком

Готуємо крок за кроком:

1. Яйця попередньо миємо під проточною водою і розбиваємо в глибоку тарілку.
2. Додаємо сир, борошно, манку і фруктозу. Все ретельно перемішуємо.
3. Формуємо вологими руками кульки. Всередину можна додати горіхи або сухофрукти.
4. Коли кульки сформовані, обвалююєммо їх в кокосовій стружці і викладаємо на змащене маслом деко.
5. Ставимо запікатися при температурі 170-180 градусів на 25-30 хвилин.
6. Все, наш десерт готовий.

Смачного!

Раніше ми розповідали тобі про те, як приготувати йогуртовий пиріг з ягодами. 

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Десерти без випічки: ТОП-7 рецептів
• Торт без випічки: рецепт літнього сирного десерту