Приготуй модний десерт з найпопулярнішої на сьогоднішній день соцмережі. З млинцевим тортом із ТікТока впорається навіть починаюча господиня, а для досвідчених його приготування стане приємним відпочинком. Десерт виходить ніжним, в міру солодким і дуже смачним. Він не затримається надовго в холодильнику, а може навіть і не встигне просочитися кремом, тому що з'їдають його відразу. До того ж, трохи змінивши крем і начинку, ти легко створиш безліч варіантів цього рецепта.
tochka.net підготувала для тебе рецепт популярного млинцевого торта з сирним кремом і полуницею. Він ідеально підходить для сніданку, добре поєднується з чаєм, а ще він ситний і корисний. Його можна їсти навіть дітям, тому що в ньому тільки натуральні продукти і приготований він із любов'ю.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Інгредієнти:для млинців:
- 0,5 літра молока,
- 2 ст. л. рослинної олії,
- 2 яйця,
- 1,5 склянки борошна,
- 1 ст. л. цукру,
- щіпка солі.
для крему:
- 0,5 кг сиру,
- 150 г полуниці,
- 150 г сметани,
- 2 ст. л. цукру.
- Збий яйця з сіллю і цукром. Додай рослинне масло і тепле молоко. Перемішай.
- Поступово додаючи просіяне борошно, збивай тісто до отримання гладкої консистенції, без дрібок.
- Випікай млинці на добре розігрітій сковороді, трохи змащеній олією.
- Приготуй сирну начинку для млинцевого торта. З'єднай сир з цукром і сметаною, додай полуницю.
- Збий крем блендером до однорідної консистенції.
- На блюдо або широку тарілку викладай млинці, змащуючи кожен шар торта сирним кремом.
- Зверху також змасти млинцевий торт тонким шаром сирного крему. Постав на годину для просочення в холодильник.
- Прикрась млинцевий торт полуницею, шоколадом, цукровою пудрою або м'ятою.
Смачного!
Раніше ми публікували ТОП-3 страви для веганів: альтернатива шашлику.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: