Американське печиво за рецептом Ектора Хіменеса-Браво

Суддя шоу "МастерШеф" на СТБ Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом смачного і простого в приготуванні американського печива. 

Телеведучий і шеф-кухар часто ділиться з передплатниками в соціальній мережі авторськими рецептами і корисними порадами. Так, Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram, як приготувати американське печиво.

Інгредієнти (велика порція печива):

• 150 грамів вершкового масла
• 150 грамів коричневого цукру
• 2 чайні ложки меленого фундука
• 2 яйця
• 300 грамів борошна
• 0,5 чайної ложки розпушувача
• 300-350 грам шоколадних крапель
• сіль

Приготування:

1. З'єднуємо всі сухі інгредієнти, перемішуємо.
2. Додаємо розм'якшене масло і вводимо яйце. Перемішуємо.
3. Робимо ковбаску, загортаємо її у плівку, як на відео, і кладемо в холодильник на 30 хвилин.
4. Включаємо духовку на 170 градусів, нарізаємо на шматочки ковбаску і готуємо 20 хвилин.
5. Смачного!

Прем'єрні випуски "МастерШеф" -11 виходять щосуботи, о 19:00 на СТБ.

Раніше ми розповіли про рецепти з сливи. Дізнайся про ТОП-5 пікантних страв.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Рататуй з м'ясом: варіація класичного рецепту
• Згущене молоко в домашніх умовах: простий рецепт