Арахісова паста за рецептом Ектора Хіменес-Браво

Телеведучий і шеф-кухар часто ділиться з підписниками в соціальній мережі авторськими рецептами і корисними порадами. Так, Ектор Хіменес-Браво показав в Instagram, як приготувати домашню арахісову пасту.

Ектор Хіменес-Браво зазначив, що арахісова паста — джерело корисних жирів і білка. Також шеф-кухар звернув увагу на те, що вона дуже калорійна.

Інгредієнти:

• 300 г смаженого арахісу
• 10 г меду
• 20 г арахісового (або іншої рослинної) олії
• 3 г солі

Приготування:

1. Обсмажуємо арахіс на сухій сковороді на середньому вогні.
2. Засипаємо всі інгредієнти в блендер і перебиваємо до потрібної вам консистенції. Чим довше будете перебивати — тим рідше вона вийде.
   Смачного!

Нагадаємо, прем'єрні випуски "МастерШеф" –11 виходять щосуботи, о 22:00 на СТБ.

Також ти можеш дізнатися рецепт салату з консервованим тунцем від Ольги Сумської.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

• Плов з гарбузом: азербайджанський рецепт
• Карамельки в домашніх умовах: покроковий рецепт цукерок