Війна в Україні триває понад два місяці, і весь час українці перебувають у великому стресі. Одним із "виходів" із ситуації багато хто робить їжу і особливо ласощі. Дієтолог та терапевт Тіана Фіалкова розповіла, чому у нас перебір із солодким під час війни.
Солодощі під час війни: чому виникає перебірПеребір із солодощами під час війни може виникати по-різному: хтось додає солодощі наприкінці прийому їжі, незважаючи на те, що був повноцінний сніданок або обід, інші ж перекушують солодощами протягом дня, а деякі взагалі замінюють ласощами прийоми їжі.
Всі ми різні, у нас вихідна різна генетика, стан здоров'я та спосіб життя, тому в якому стані нас застав стрес, такою буде відповідь організму. Якщо в спокійний час життя в організмі вже було порушення вуглеводного обміну (інсулінорезистентність, лептинорезистентність), то в період стресу все може лише посилитись,— зазначає дієтолог.
Зловживання солодощами може спричинити цукрову залежність. Незважаючи на те, що ця залежність не така страшна як наркотична, її наслідки все ж таки дуже великі. Про це каже дієтолог Інна Григоренко.
Тривале споживання надмірної кількості цукру може призвести до: порушення обміну речовин, ожиріння, розвитку серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та інсулінорезистентності, системного запалення, захворювань зубів та ясен, акне та передчасного старіння шкіри. Список захворювань не повний. Нормальним вважається споживання доданого цукру до 6 чайних ложок на день. Враховується цукор у всіх виробах,Як позбутися потягу до солодкого під час війни?— каже дієтолог Григоренко.
За словами дієтолога Фіалкової, для того, щоб позбутися такої тяги, достатньо виконувати досить прості правила:
- Повноцінно харчуватися. Починати варто зі сніданку. Він має бути повноцінним, цукерка та кава не підходять.
- Графік прийому їжі. Потрібно постаратися харчуватися одночасно, щоб не допустити падіння цукру в крові і компульсивного поїдання ласощів.
- Питний режим. Потрібно пити достатньо води на день. Якщо ти захотіла їсти, можна випити теплу воду з лимоном, вона знижує апетит.
- Фізична активність. Слід уникати гіпоксії та застою лімфи, гуляти на свіжому повітрі, робити зарядку, провітрювати приміщення.
- Додай до раціону складні вуглеводи (гарбуз, батат, кабачки, топінамбур, буряк, цукіні, квасоля, горошок, цвітна капуста, броколі, морква).
- Якість сну. Стеж за якістю і кількістю сну.
Раніше ми розповідали, що таке глікемічний індекс та кому варто за ним стежити.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: