Якщо тобі набридла вівсянка з фруктами та горішками, спробуй скуштувати корисну та смачну страву з грибами.
Український шеф-кухар колумбійського походження, ресторатор та суддя шоу "МайстерШеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом його улюбленої вівсянки.
Ранок має бути добрим, а сніданок — смачним. Тож ловіть рецепт моєї улюбленої вівсянки,— написав кухар
Інгредієнти:
- 50 г печериць
- 50 г глив
- 100 г вівсянки
- 200 мл води або молока
- 50 мл вершкового масла
- 20 г пармезану
- сіль, перець за смаком
- зелень
Приготування:
- Обсмаж гриби на рослинній олії на сковороді, посоли й додай перцю.
- Висип у сковороду з грибами вівсянку і також трохи обсмаж
- Залий водою або молоком і трохи провари.
- Додай вершкового масла і натри сиру пармезан.
- Прикрась рубленою зеленню.
Смачного!
Раніше ми розповідали, як приготувати сендвіч із тунцем за рецептом Ектора Хіменеса-Браво.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: