Гуру суши дал мастер-класс (фото)

Знаменитый японский повар дал мастер-класс по приготовлению суши.

Масайоши Казато - знаменитый японский суши-мастер © UKRAFOTO

О том, что приготовление суши - настоящее искусство мы уже писали не раз.  Сегодня без суши, сашими и роллов трудно представить себе любую вечеринку.

Сегодня в нашем фоторепортаже ты можешь стать свидетелем того,  как готовит суши Масайоши Казато, директор Всеяпонской ассоциации суши-бизнеса и гигиены.

16 мая 2011 года он провел мастер-класс для киевских поваров.

Кто такой Масайоши Казато?

Это не просто известный повар. Это человек, который в течение последних 50 лет занимается приготовлением, изучением и популяризацией японской кухни.

Для него суши - это произведение искусства. Он создатель авторских рецептов и автор уникальных блюд.

Сейчас Масайоши Казато путешествует по всему миру, давая мастер-классы по приготовлению суши и демонстрируя уникальные техники приготовления блюд традиционной японской кухни.

Японский мастер демонстрирует правильную технику нарезки продуктов.

Мастер-класс по приготовлению суши
Масайоши Казато - знаменитый японский суши-мастер © UKRAFOTO

Морепродукты нуждаются в тщательной обработке.

Мастер-класс по приготовлению суши
© UKRAFOTO

Так в Японии проходит дегустация суши.

Мастер-класс по приготовлению суши
© UKRAFOTO

Мастер рассказывает, как правильно сформировать рис для суши.

Мастер-класс по приготовлению суши
© UKRAFOTO

Подробнее о японской кухне ты можешь прочитать в нашей озорной статье "Японская кухня. Секреты ее популярности".

А когда ты ела суши в последний раз?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Следи за нами в социальных сетях

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Must read

информация

Еще на tochka.net