Лучший гарнир - фасоль с белым вином

Фасоль может быть гарниром или самостоятельным блюдом.

7 июня 2011, 11:55
рецепты
Фасоль может стать блюдом для гурманов © Shutterstock

Фасоль вкусна не только в борще. Мы забываем, что фасоль - отличный гарнир, да и как самостоятельное блюдо она вкусна не меньше.

Попробуй приготовить очень простое блюдо с фасолью. Ты еще нам спасибо скажешь!

Фасоль с белым вином

Ингредиенты

- 2 банки белой фасоли (400 г),

- 2 луковицы,

-2 зубчика чеснока,

-75 мл сухого белого вина,

-1 столовая ложка масла,

-немного свежей петрушки.

Приготовление

1. Масло нагреваем в кастрюле, добавляем 2 мелко нарезанные луковицы.

2. Тушим лук, пока он не станет прозрачным, и добавляем 2 измельченных дольки чеснока. Готовим еще 1 минуту.

3. Аккуратно выливаем 75 мл белого вина и тушим еще минут 10.

4. Выкладываем в кастрюлю фасоль и слегка прогреваем.

5. Подаем,  посыпав фасоль сверху петрушкой.

Читай, как индейцы готовят суп из фасоли.

А ты пробовала фасоль с шоколадом - любимое блюдо Барака Обамы?

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии (2)

символов 999