Необычный десерт: жареное мороженое

Жареное мороженое, рецепт которого тебе предлагает tochka.net – десерт необычный и очень интересный, особенно для жаркого лета.

Сложно кого-то удивить мороженым, пусть даже и приготовленным в домашних условиях.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Домашнее мороженое: ТОП-5 соблазнительных рецептов для жаркого лета (фото)

Но вот такая экзотика, как жареное мороженое, встречается не часто, согласись. Так что записывай рецепт жареного мороженого и удивляй свою вторую половинку.

Чтобы приготовить жареное мороженое, тебе понадобится:

• Мороженое пломбир - 1 кг
• Ягоды (любые)
• Кукурузные хлопья
• Яйца - 3 шт
• Кокосовая стружка

Жареное мороженое – рецепт приготовления:

1. Возьми мороженое ложкой, в середину положи по ягодке и скатай в шарик. 
2. Положи шарики мороженого в морозилку до очень замерзшего состояния (часа на 2).
3. Тем временем приготовь кляр. Размельчи кукурузные хлопья в блендере или ступке. Взбей яйца. Отдельно высыпь в блюдце кокосовую стружку. 
4. Налей масло в глубокую сковороду и разогрей его до 160-180 градусов. 
5. Достань мороженое из морозилки и тут же обмакни его сначала в яйцо, потом в кокосвую стружку, а затем в кукурузные хлопья. 
6. Можешь повторить это несколько раз, чтоб образовалась толстая корочка. 
7. Когда ты обваляешь все шарики в кляре, отправляй их по одному в горячее масло. 
8. Доставай каждый шарик через 30-40 секунд и выложи на бумажное полотенце. 
9. Сразу же подавай жареное мороженое на стол.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить черное мороженое. Рецепт восточной экзотики читай по ссылке.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Жареные бананы в кляре: приготовь необычный десерт

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!