Щавелевый суп: рецепт на курином бульоне

Витаминный щавелевый суп – рецепт читай на tochka.net.

Щавелевый суп рецепт © Depositphotos

Приготовь легкий вкусный освежающий щавелевый суп, рецепт которого предлагает tochka.net.

«Изюминкой» щавелевого супа является его натуральная приятная кислинка, вкус которой удачно подчеркивается на фоне мяса и яиц.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Щавелевый суп, рецепт которого содержит мясо, конечно, сытнее и вкуснее своего постного братца. Но при желании ты можешь обойтись и без мяса – тогда ты получишь диетическое летнее блюдо.

Щавелевый суп: рецепт на курином бульоне – ингредиенты:

  • 300 г куриных крылышек,
  • 2 яйца,
  • 100 г сметаны,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 500 г щавеля,
  • пучок зелени (лук, петрушка, укроп),
  • 1 лавровый лист,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 2 л воды.

Щавелевый суп: рецепт приготовления:

  1. Чтобы щавелевый суп, рецепт которого мы предлагаем, получился более нежным и вкусным, клади в него свежий молоденький щавель.
  2. Картофель и морковь порежь небольшими кубиками. Мелко порежь лук. Перебери, хорошенько промой под проточной водой и тонко порежь щавель. Также помой и измельчи остальную зелень.
  3. Яйца свари вкрутую, остуди и порежь ломтиками.
  4. Из куриных крыльев свари бульон. Достань из него отварные крылья, а в бульон забрось измельченные овощи и вари до готовности картофеля примерно 10-15 минут. Затем добавь щавель, остальную зелень, соль, специи и вари еще 5 минут. При желании верни в щавелевый суп куриное мясо.
  5. Дай щавелевому супу настояться 15-20 минут. Разлей по тарелкам, добавь порезанные яйца, заправь сметаной и укрась свежей зеленью.
  6. Щавелевый суп можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Тебе понравился щавелевый суп, рецепт которого предложила tochka.net?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

рецепт суп зелень рецепт супа домашняя кухня щавель летнее блюдо щавелевый суп рецепт больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии (1)

символов 999
  • Nice 2 года назад

    Тебе понравился щавелевый суп, рецепт которого предложила tochka.net?
    Ответ: Понравился! Возьму на заметку!

    Прокомментировать Мне нравится

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net