Салат с капустой и огурцами: очень простой рецепт

Редакция tochka.net предлагает тебе приготовить легкий витаминный и очень вкусный салат с капустой и огурцами – то, что нужно для летнего обеда.

Сочный, хрустящий, освежающий салат с капустой и огурцами особенно любят и ценят те девушки, которые следят за своей фигурой и предпочитают полезную еду. Ведь такой капустный салатик содержит множество полезных витаминов и веществ, и к тому же он низкокалорийный.

Такой салат с капустой и огурцами с пикантным ароматом укропа и чеснока просто незаменим в летний день, к тому же готовится он очень просто и быстро из совершенно доступных продуктов.

Салат с капустой и огурцами – ингредиенты:

• 400 г капусты,
• 2 огурца,
• пучок зелени (укроп, петрушка),
• 1 зубок чеснока,
• 1 ч. ложка 9%-го уксуса,
• 1 ст. ложка сахара,
• 2 ст. ложки подсолнечного душистого масла,
• щепотка соли.

Салат с капустой и огурцами – приготовление:

1. Такой салат с капустой и огурцами получается гораздо вкуснее, если использовать свежие молодые и не жесткие овощи, в частности капусту. Толстую кожицу огурцов лучше почистить.
2. Все овощи и зелень помой и обсуши.
3. Капусту нашинкуй тонкой соломкой.
4. Огурец порежь половинками кружочков или соломкой.
5. Измельчи зелень.
6. Чеснок пропусти через чесночницу.
7. Смешай все ингредиенты, посоли, добавь сахар, уксус, подсолнечное масло и перемешай.
8. Пусть салат с капустой и огурцами настоится 5 минут, и можно подавать к гарнирам, мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Салаты к шашлыку: рецепты трех лучших блюд
• Кабачки: блюда с фото на каждый день

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!