Тыквенный пирог по рецепту известного кулинара

Предлагаем попробовать замечетельное осеннее блюдо.

© Shutterstock

Сайт tochka.net вместе с известным кулинаром Бадди Валастро, который хорошо знаком зрительницам TLC благодаря программе «Король кондитеров», предлагают приготовить тебе вкусный тыквенный пирог.

Что нужно:

  • Мука – 300 г
  • Мед – 200 мл
  • Яйца – 2 шт
  • Молоко – 250 мл
  • Растительное масло – 100 мл
  • Разрыхлитель теста – 1 шт.
  • Тыквенное пюре – 200 г (рекомендуется сорт тыквы «Хоккайдо». Чтобы получить пюре, свежую мякоть тыквы натереть на мелкой терке или измельчить в блендере).
  • Банан – 2 шт
  • Корица

Бадди Валастаро
© Пресс-служба

Готовим:

  1. Яйца, растительное масло и мед перемешать и взбить миксером (если мед засахарившийся, его нужно предварительно растопить).
  2. К смеси добавить молоко, перемешать.
  3. В другой миске смешать тыквенное пюре с корицей и бананами – чем бананы спелее, тем лучше. Должна получиться однородная масса.
  4. Переложить в первую миску, как следует перемешать. Затем добавить муку и разрыхлитель теста.
  5. Для вкуса можно положить в тесто очищенные семечки или орехи. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  6. Выпекать при температуре 200 градусов 20-30 минут.

С 17 сентября в 17:00 "Король кондитеров" на канале TLC

Какие ингредиенты можно добавить в этот пирог?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net