Салат с сухариками и беконом: рецепт легкой французской закуски

Попробуй оригинальный салат с сухариками, беконом и зеленью

© Depositphotos

Сегодня tochka.net предлагает тебе приготовить вполне самодостаточное блюдо. Дело в том, что в этот салат уже добавлены сухарики, так что подавать его можно без хлеба и даже без гарнира. Зато он прекрасно подходит в качестве закуски под рюмку легкого винца или бокал пива.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Пикантный, витаминный, нарядный, легкий и одновременно в меру сытный салат, в состав которого входят румяные сухарики, поджаристый бекон и великолепное разнообразие зелени – порадуй себя любимую блюдом французской кухни!

Салат с сухариками и беконом – ингредиенты:

  • 150 г бекона,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 100 г белых сухариков,
  • 0,5 лимона,
  • зелень (салат, руккола, базилик, кинза),
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 ч. ложки горчицы,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Салат с сухариками и беконом – приготовление:

  1. Свари вкрутую яйца, остуди, почисти и мелко порежь.
  2. Соедини горчицу, лимонный сок, оливковое масло, черный молотый перец, соль и хорошенько перемешай.
  3. Всю зелень помой, обсуши и выложи на блюдо.
  4. Бекон порежь тонкими пластинками и обжарь на горячей сковороде без масла до золотистого цвета. В конце жарки добавь сметану и перемешай.
  5. На зелень помести яйца, горячий бекон и полей все полученным соусом. Сверху посыпь сухариками.
  6. Подавай салат с сухариками и беконом сразу же, пока он не остыл.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видео-рецепт салата "Цезарь" с сухариками и курицей:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Тебе понравился такой французский салатик?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net