Компот из сухофруктов: как варить витаминный напиток

Узнай, как сварить компот из сухофруктов летом и зимой: все тонкости и правила

Компот из сухофруктов © depositphotos

 

Компот из сухофруктов, рецепт которого предлагает tochka.net, получается насыщенным, вкусным, тонизирующим и витаминным. Его можно готовить не только зимой, но и летом.

Если ты запасливая хозяйка, и в разное время уже насобирала и заготовила порции сушеных фруктов и ягод впрок, то предлагаем тебе насладиться традиционным украинским напитком: попробуй компот из сухофруктов. Как варить, рецепт и ингредиенты этого чудесного источника витаминов ты найдешь в этой статье.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Вообще компот из сухофруктов – замечательная возможность соединить в одном флаконе чуть ли не все летние дары, которые в естественной природе обычно не пересекаются, ведь когда клубника уже отошла, то груша еще не поспела, а абрикос не видится с айвой.

Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов © depositphotos

А потому сделай настоящее фруктово-ягодное ассорти, сварив компот из сухофруктов. Сколько и чего положить – решать тебе, но самый вкусный компот получается благодаря фантазии, разнообразию и хорошему настроению.

Компот из сухофруктов – ингредиенты:

  • 100 г сушеных яблок,
  • 100 г сушеных груш,
  • 100 г кураги,
  • 100 г чернослива,
  • 50 г изюма,
  • 50 г сушеной малины,
  • мед по вкусу,
  • 3 л воды.

Компот из сухофруктов – пошаговый рецепт приготовления:

  1. Перед тем как варить компот из сухофруктов, их следует подготовить. Для этого залей их теплой водой и дай постоять несколько минут. Промой сухофрукты в миске руками, а затем горстями извлеки из воды – так в миске на дне останется песок и грязь. Помести сухофрукты в дуршлаг и ополосни проточной водой.
  2. Вскипяти воду в кастрюле и забрось туда сухофрукты. Сколько варить компот из сухофруктов, спорный вопрос, потому что чем меньше фрукты варятся, тем более полезным получается конечный продукт. А потому в идеале их следует запарить кипятком, замотать кастрюлю одеялом и оставить настаиваться, пока компот из сухофруктов не остынет самостоятельно.
  3. Но поскольку все мы обычно спешим и хотим получить вожделенный напиток побыстрее, то процесс приготовления компота из сухофруктов можно и ускорить. Всыпав сухофрукты в кипяток, доведи их до кипения и вари 10-15 минут. Учти, что более твердые фрукты готовятся дольше, а нежные и мягкие – быстрее. А потому сначала забрось яблоки и груши, а уже в конце – малину.
  4. Если по вкусу компот из сухофруктов недостаточно сладкий, в него можно добавить мед, но делать это следует, когда компот будет теплым. В слишком горячем мед потеряет свои ценные свойства, а в остывшем – не растворится.
  5. Дай компоту из сухофруктов настояться и подавай.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Смотри видеорецепт компота из абрикосов:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Тебе больше нравится компот из сухофруктов или из обычных свежих фруктов и ягод?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

сухофрукты компот узвар компот из сухофруктов больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net