Кекси без яєць: рецепт пісного десерту

Читай, як приготувати у піст кекси без яєць: рецепт осінньої пісної випічки

Що приготувати у Різдвяний піст 2017/2018: кекси без яєць © Shutterstock

Що приготувати у Різдвяний піст 2017/18? Тим читачкам, хто шукає пісні десерти, tochka.net пропонує приготувати фруктові кекси без яєць. Рецепт дуже простий і швидкий у приготуванні.

Буквально за півгодини у тебе будуть готові на сніданок або на перекус ніжні, легкі, дієтичні фруктові кекси без яєць, дріжджів, молока і вершкового масла. Рецепт можна змінити і урізноманітнити на свій смак, додавши в нього жменю улюблених свіжих або заморожених ягід або ж шматочки фруктів: ізюм, курагу, яблука, сливи тощо.

ЧИТАЙ ТАКОЖ:


Кекси без яєць - рецепт пісної випічки


Інгредієнти:

  • 200 г борошна,
  • 120 г цукру,
  • 10 г ванільного цукру,
  • 50 г цукрової пудри,
  • 3 ст. ложки олії,
  • 10 г розпушувача,
  • 100 г журавлини,
  • 1 ч. ложка лимонної цедри,
  • щіпка солі,
  • 150 мл води.

Кекси без яєць - рецепт приготування:

  1. Змішай у мисці всі сухі інгредієнти: просіяне борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, розпушувач і лимонну цедру. Залежно від солодкості доданих фруктів відкоригуй кількість цукру.
  2. В гарячу воду додай олію, розбовтай, вилий у миску і гарненько перемішай тісто, щоб розійшлися грудки. Збивати не потрібно.
  3. Додай у тісто журавлину (подрібнені фрукти або сухофрукти) і знову акуратно перемішай так, щоб ягоди не роздавилися. Якщо ти плануєш додати ізюм, його краще заздалегідь замочити на 20 хвилин.
  4. Форми для кексів змасти олією, наповни їх тістом на 3/4 від висоти, бо в процесі випікання кекси без яєць піднімуться. Відправляй кекси в розігріту до 200°С духовку на 20 хвилин. Готовність кексів можна перевірити дерев'яною паличкою: якщо вона суха - кекси готові.
  5. Трохи остуди кекси, дістань їх із форм, посип цукровою пудрою і прикрась ягодами.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Раніше ми розповідали про найкорисніші фреші з фруктів та овочів під час посту. Детальніше читай за посиланням.

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net

Читай також


Новини партнерів


Коментарі

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net