Скумбрія в мультиварці: рецепт з овочами

Дізнайся, як приготувати апетитну соковиту скумбрію в мультиварці

© Depositphotos

Сьогодні на вечерю tochka.net пропонує тобі поворожити над скумбрією в мультиварці. Завдяки твоїй кухонній помічниці ти отримаєш ніжну рибку з корисними і смачними овочами.

Звичайно, зі сметанкою скумбрія в мультиварці виходить більш ніжною, але якщо ти дотримуєшся посту, то цей спокусливий молочний продукт можна на час виключити з рецепту.

Скумбрія в мультиварці − інгредієнти:

  • 1 кг скумбрії,
  • 2 моркви,
  • 1 цибулина,
  • 1 помідор,
  • 1 болгарський перець,
  • 0,5 лимона,
  • зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля),
  • 200 мл сметани,
  • 2 ст. ложки олії,
  • мелений коріандр за смаком,
  • суміш мелених перців за смаком,
  • сіль за смаком.

Скумбрія в мультиварці − приготування:

  1. Цибулю дрібно поріж. Моркву і болгарський перець поріж соломкою. Помідор поріж тонкими кружечками. Подрібни зелень. З лимона видави сік.
  2. Розморозь скумбрію і оброби, відокремивши голову, нутрощі і великі кістки. Помий, обсуши і розріж на великі шматочки. Скропи рибу лимонним соком, посоли і посип спеціями.
  3. На дно чаші налий олію. Спасеруй у мультиварці цибулю до напівпрозорості. Потім додай моркву, вибери режим "Випічка" і тушкуй протягом 10 хвилин.
  4. Дістань із мультиварки частину тушкованих овочів. На решту виклади скумбрію в мультиварку, зверху змасти сметаною і рівномірно розподіли поверх риби овочі і скибочки помідора.
  5. Вибери режим "Тушкування" і готуй скумбрію в мультиварці 1 годину.
  6. Готову рибу рясно посип зеленню. Подавай тушковану в мультиварці скумбрію з картопляним або рисовим гарніром.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відеорецепт, як приготувати скумбрію по-царськи:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі більше смакує тушкована скумбрія в мультиварці чи в духовці?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

риба мультиварка овочі скумбрия запеченная рыба скумбрія в мультиварці більше... приховати

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net