Чи доводилося тобі куштувати поєднання риби з сиром? Сьогодні сайт tochka.net пропонує тобі поекспериментувати з новим смаком і приготувати рибну запіканку з сиру.
Бувають запіканки солодкі, м'ясні, овочеві, тож чому б не подружити сирну масу зі шматочками копченого оселедця або скумбрії? Тим більше що сир − просто універсальний продукт за своєю користю, складом і різноманіттю рецептів. Він чудово поєднується не тільки з солодкими інгредієнтами, але і з овочами, зеленню і навіть рибою.
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Запіканка з сиру із рибою і макаронами − інгредієнти:
- 300 г сиру,
- 100 г сметани,
- 2 яйця,
- 200 г копченої риби,
- 300 г макаронів,
- зелень,
- 50 г вершкового масла,
- 1 ст. ложка рослинного масла,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Запіканка з сиру із рибою і макаронами − інгредієнти:
- Макарони відвари до готовності в підсоленій воді, відкинь на друшляк і дай стекти воді. Додай олію, щоб вони не злиплися.
- Рибу очисти від кісток і подрібни. Сир протри через сито. Яйця збий виделкою.
- Змішай сир зі сметаною і яйцями, посоли і поперчи.
- У змащену олією форму для випікання виклади половину макаронів, потім рибу, сирну масу і потім знову макарони. Зверху поклади шматочки вершкового масла.
- Відправляй форму в розігріту до 180°С духовку.
- Запіканка з сиру, риби і макаронів буде готова через 35-40 хвилин.
- Готову запіканку посип зеленню і подавай з овочами.
Смачного!
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Дивись відеорецепт сирної запіканки з ізюмом:
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого онлайн-ресурсу tochka.net
Підписуйся на наш Facebook і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!
Коментарі