Запіканка з макаронів: рецепт із м'ясним фаршем і овочами

читать на русском

Спробуй смачну запіканку з макаронів із цвітною капустою, помідорами і фаршем

Запіканка з макаронів © Shutterstock

Якщо тобі потрібно швидко і смачно нагодувати зголоднілу сім'ю або приготувати обід для несподіваних гостей, тебе завжди виручить запіканка з макаронів, рецепт якої пропонує tochka.net.

Класичне поєднання м'ясного фаршу з цвітною капустою виходить дуже ніжним, а завдяки макаронам страва в цілому виходить смачною і ситною.

Запіканка з макаронів - інгредієнти:

  • 300 кг м'ясного фаршу,
  • 200 г макаронів,
  • 200 г помідорів чері,
  • 300 г цвітної капусти,
  • 1 цибулина,
  • пучок зелені,
  • 100 г твердого сиру,
  • 1 яйце,
  • 2 ст. ложки олії,
  • 100 г вершків,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Запіканка з макаронів - приготування:

  1. Макарони відвари до напівготовності в підсоленій воді 5-7 хвилин.
  2. Відкинь макарони в друшляк, обполосни холодною водою і додай трохи олії, щоб макарони не злиплися.
  3. Цибулю поріж півкільцями і трохи обсмаж на олії, потім додай подрібнений часник, м'ясний фарш і, помішуючи, обсмаж 5-7 хвилин. Посоли і поперчи.
  4. Цвітну капусту розбери на суцвіття, пробланшуй в підсоленій воді 3 хвилини і злий воду.
  5. Змішай вершки, яйце, сіль, спеції і трохи збий.
  6. На дно сотейника, змащене олією, виклади шаром половину макаронів, потім фарш, залий частиною соусу. Потім поклади шар цвітної капусти, помідори, зелень. Посоли і поперчи.
  7. Зверху виклади решту макаронів, полий соусом і посип тертим сиром.
  8. Запіканка з макаронів готується в духовці при температурі 180°С протягом 30 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Дивись відео-рецепт запіканки з макаронів із м'ясом:

Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталу tochka.net

Підписуйся на наш telegram і будь в курсі всіх найцікавіших та актуальних новин!

За матеріалами: tochka.net версія для друку

Тобі подобається запіканка з макаронів?

Відповісти

Якщо Ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити про це редакцію.

Поділися в соціальних мережах

Теги

Читай також


Новини партнерів


Коментарі (1)

символів 999

Ще на tochka.net

Новини партнерів

Новини tochka.net

Новини партнерів

Loading...

Ще на tochka.net