Шарлотка с яблоками для ленивых (видео)

Попробуй вкусный и легкий осенний десерт из яблок. Шарлотка с яблоками по-быстрому – рецепт понравится тебе своей простотой и доступностью. И самое главное, такой яблочный десерт очень понравится твоим родным и друзьям.

Шарлотка с яблоками для ленивых

Ингредиенты:

- 5-6 сладких яблок.

- 5 яиц,

- ½ ст. муки,

- 1 ст. сахара,

- сода – на кончике ножа,

- корица,

- 80-100 г изюма.

- 10 г сливочного масла – для смазывания формы.

Приготовление

1. Яйца смешай с сахаром и взбей миксером в воздушную пену. Затем плавно введи муку, продолжая взбивать. Добавь соду на кончике ножа или разрыхлитель для теста. Все тщательно перемешай и дай тесту постоять 5-10 минут.

2. Яблоки помой, очисть от семечек. При необходимости можно очистить и от кожуры.

3. Форму для выпекания смажь маслом, при необходимости выстели бумагой для выпекания.

4. В форму выложи яблоки. Тесто еще раз вбей миксером. Затем добавь в него изюм, запаренный предварительно, и тщательно перемешай.

5. Яблоки залей тестом, аккуратно разровняй и посади шарлотку в духовку. По желанию шарлотку можно украсить сверху кусочками яблок, выложив их веером. При выпекании получится очень красиво. Выпекай шарлотку с яблоками 25-30 минут при температуре 190-200 градусов, поверяя готовность.

6. Готовую шарлотку с яблокам осыпь корицей. Подавай на стол шарлотку с яблоками, украсив кусочки пирога шариками мороженого, веточками мяты или орешками.

Приятного аппетита!

Читай также:

Как приготовить оладьи с яблоками.

Торт "Медовик" - готовь по домашнему рецепту.