Австралийские ученые сделали шокирующий вывод. Оказывается, любителям фаст-фуда угрожает не только ожирение, но и изменения на уровне генетики.
В ходе исследования они обнаружили, что человеческие гены запоминают так называемый удар сахаром, который совершает тяжелая еда, на длительный срок – около нескольких недель.
А если организм испытывает этот удар слишком часто, у человека меняется генетический код клеток, которые отвечают за защиту организма от диабета и других заболеваний.
Выводы неутешительны: частое питание фастфудом приводит к необратимому изменению структуры ДНК.
Кроме того, "мутировавший", то есть измененный, генетический код может передаваться от поколения к поколению, как утверждают ученые из Института исследования болезней сердца и диабета в Сиднее. А к каким последствиям в будущем это приведет, сейчас вообще сложно сказать.
Читай также:
Как есть меньше: топ-11 эффективных советов
ТОП-5 диет от пышных знаменитостей
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии (3)
Вопрос: какой продукт там вызывает заболевание и генетические изменения? Скорее всего-майонез, булки (выпечка на разрыхлителях, тесто-как бумага), некачественный сыр и выпечка(с пальмовым маслом), вкусовые добавки в продуктах, усиливающие аппетит. К сожалению, все это мы можем купить в магазине и съесть, не заходя в Макдональдс. Так что, народ, будьте бдительны!
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)а как иногда хочется гамбургеров... это настощий наркотик)
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)всегда подозревала - картошка фри - это самое страшное зло
Прокомментировать Мне нравится (0 пользователю)