
Иногда приходишь вечером с работы, и совершенно нет желания долго возиться с ужином. А кушать хочется!
На этот случай мы предлагаем тебе запомнить несколько рецептов вкусных и простых блюд, над которыми тебе не придется стоять у плиты весь вечер.
- Мастер-класс: рулеты из сибаса с овощами в ресторане «Ландыш»
Один из таких рецептов - это рецепт пирога с грибами и сметаной. Кстати, сейчас ведь осень и разгар грибного сезона, поэтому самое время готовить блюда из грибов.
Рецепт пирога с грибами
Тебе понадобится:
На 6 порций:
- 250 г готового слоеного теста
- 100 г грибов
- 1 маленькая луковица
- 3 ст. ложки жирной сметаны
- 100 г твердого сыра
- 1/3 ч. ложки сухого тимьяна
- 1/3 ч. ложки молотого черного перца
- 0.5 ч. ложки соли
Как приготовить:
Духовку разогрей до 180 С. Тесто раскатай в прямоугольник толщиной 3-4 мм. Наколи вилкой.
Грибы хорошо промой. Мелкие грибы оставь целыми, крупные - разрежь пополам. Лук нарежь тонкими полукольцами.
- Мастер-класс: морской окунь с кускусом и овощами ан папийот
Сюда добавь сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешай и выложи на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
Выпекай при 180 С 30 минут, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.
Готовый пирог слегка остуди и подавай.
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии