Рецепт оладушек: попробуй с шоколадом

Рецептов оладушек существует так много, что удивить тебя чем-то очень уж новым будет сложно. Но мы попробуем.

Если ты уже пробовала готовить простые оладушки, с бананом, с яблоком, то как раз настал черед шоколадных.

Приготовь: Фисташково-медовый пирог с ягодами

Шоколадные оладушки очень понравятся деткам. Приятного аппетита!

Оладушки с шоколадом

Тебе понадобится:

Кефир - 400 мл
Мука - 300г
Сахар - 60 г
Какао-порошок - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Сода - 2 г
Лимонный сок 5 мл
Растительное масло - 60 мл

Как приготовить:

Смешай в миске лимонный сок, сахар и яйца, а потом добавь все остальное - муку, соду, какао-порошок и кефир.

Перемешай до однородной массы. Тесто должно получиться довольно густой консистенции.

Попробуй: Торт «Монастырская изба»: родом из детства

Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступай к жарке оладий. На хорошо разогретую сковороду налей масло и жарь оладьи на довольно большом огне с обеих сторон.

В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.

Приятного аппетита!