Шарлотка с яблоками: простой рецепт

По мнению tochka.net, шарлотку под силу приготовить даже ребенку! Поэтому, если ты совершенно не любительница готовить домашние пироги, то попробуй начать с этого рецепта.

Шарлотка с яблоками и горячий чай - отличная идея для уютного домашнего вечера. Попробуй!

Шарлотка с яблоками - ингредиенты:

• 5-6 сладких яблок.
• 5 яиц,
• ½ ст. муки,
• ½ ст. сахара,
• сода - на кончике ножа,
• корица,
• 80-100 г изюма.
• 10 г сливочного масла - для смазывания формы.

Шарлотка с яблоками - приготовление:

1. Яйца смешай с сахаром и взбей миксером в воздушную пену. Затем плавно введи муку, продолжая взбивать.
2. Добавь соду на кончике ножа или разрыхлитель для теста. Все тщательно перемешай и дай тесту постоять 5-10 минут.
3. Яблоки помой, очисть от семечек. При необходимости можно очистить и от кожуры.
4. Форму для выпекания смажь маслом, при необходимости выстели бумагой для выпекания.
5. В форму выложи яблоки. Тесто еще раз вбей миксером. Затем добавь в него изюм, запаренный предварительно, и тщательно перемешай.
6. Яблоки залей тестом, аккуратно разровняй и посади шарлотку в духовку. По желанию шарлотку можно украсить сверху кусочками яблок, выложив их веером. При выпекании получится очень красиво.
7. Выпекай шарлотку с яблоками 25-30 минут при температуре 190-200 градусов, поверяя готовность. 
8. Готовую шарлотку с яблокам осыпь корицей. Подавай на стол шарлотку с яблоками, украсив кусочки пирога шариками мороженого, веточками мяты или орешками.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Пирог с черной смородиной
• Клубничный пирог: пошаговый рецепт яркого десерта

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!