Пирог с черной смородиной

читати українською

Пирог с черной смородиной – приготовь на завтрак.

    Пирог с вишней © shutterstock

Сегодня tochka.net предлагает тебе испечь аппетитный пирог с черной смородиной на творожном тесте, ведь сезон ягод уже в полном разгаре, а значит нужно успеть попробовать все вкусненькое.

Пирог с черной смородиной получается особенно вкусным на творожном тесте, да и готовится он достаточно легко.

Пирог с черной смородиной - ингредиенты:

для теста:

  • 250 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 250 г творога,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • растительное масло,

для начинки:

  • 400 г черной смородины,
  • 1 ст. ложка сахарной пудры.

Пирог с черной смородиной - приготовление:

  1. Растопи сливочное масло на медленном огне. Творог протри через сито, чтобы избавиться от крупинок в тесте.
  2. Просеянную муку соедини с разрыхлителем и солью, добавь к муке творог, сливочное масло и перемешай.
  3. Взбей яйцо с сахаром и ванильным сахаром венчиком или при помощи миксера. Введи сахарно-яичную смесь в творожную массу и замеси тесто.
  4. Черную смородину перебери, помой, почисти, обсуши и присыпь сахарной пудрой.
  5. Из небольшой части теста сформируй полоски, остальное раскатай в корж.
  6. Выложи корж в смазанную растительным маслом форму для выпекания так, чтобы по краю получились бортики. На тесто выложи черную смородину.
  7. На слой смородины выложи полоски из теста в виде сеточки.
  8. Выпекай пирог с черной смородиной в разогретой до 180°С духовке 30 минут до золотистого цвета. Пирог с черной смородиной вкусный как в горячем виде, так и остывший.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты часто готовишь пирог с черной смородиной?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт пирог ягоды выпечка смородина черная смородина домашняя кухня пирог с черной смородиной больше... спрятать

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more