Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной – приготовь на завтрак.

    Пирог с вишней © shutterstock

Сегодня tochka.net предлагает тебе испечь аппетитный пирог с черной смородиной на творожном тесте, ведь сезон ягод уже в полном разгаре, а значит нужно успеть попробовать все вкусненькое.

Пирог с черной смородиной получается особенно вкусным на творожном тесте, да и готовится он достаточно легко.

Пирог с черной смородиной - ингредиенты:

для теста:

  • 250 г муки,
  • 1 яйцо,
  • 250 г творога,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • растительное масло,

для начинки:

  • 400 г черной смородины,
  • 1 ст. ложка сахарной пудры.

Пирог с черной смородиной - приготовление:

  1. Растопи сливочное масло на медленном огне. Творог протри через сито, чтобы избавиться от крупинок в тесте.
  2. Просеянную муку соедини с разрыхлителем и солью, добавь к муке творог, сливочное масло и перемешай.
  3. Взбей яйцо с сахаром и ванильным сахаром венчиком или при помощи миксера. Введи сахарно-яичную смесь в творожную массу и замеси тесто.
  4. Черную смородину перебери, помой, почисти, обсуши и присыпь сахарной пудрой.
  5. Из небольшой части теста сформируй полоски, остальное раскатай в корж.
  6. Выложи корж в смазанную растительным маслом форму для выпекания так, чтобы по краю получились бортики. На тесто выложи черную смородину.
  7. На слой смородины выложи полоски из теста в виде сеточки.
  8. Выпекай пирог с черной смородиной в разогретой до 180°С духовке 30 минут до золотистого цвета. Пирог с черной смородиной вкусный как в горячем виде, так и остывший.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты часто готовишь пирог с черной смородиной?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

десерт пирог ягоды выпечка смородина черная смородина домашняя кухня пирог с черной смородиной больше... спрятать

Читай также


Новости партнёров


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net