Клубничный пирог: домашний рецепт

Вкусный рецепт клубничного пирога: приготовь плетеное угощение

Ксения Ивченко
Ксения Ивченко
журналистка
26 мая 2020, 20:20
рецепты
Клубничный пирог: рецепт с фото пошаговый © Depositphotos

Клубничный пирог по простому рецепту от tochka.net – подходящий вариант весеннего десерта, если тебе захотелось пофантазировать на клубничную тему. Предлагаем тебе испечь домашний пирог клубничный в виде плетенки. Это и вкусно, и просто, и нарядно.

Такой клубничный пирог получается ароматным и легким и обычно нравится всем. Кстати, его можно готовить и с другими ягодами. А еще такой пирог по предложенному рецепту можно делать с замороженной клубникой, если вдруг ты пропустила клубничный сезон.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Клубничный пирог – ингредиенты:

  • 300 г клубники,
  • 4 яйца,
  • 100 мл молока,
  • 250 г сливочного масла,
  • 250 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Клубничный пирог – рецепт приготовления:

  1. Отложи 2 ст. ложки сахара для заливки. Остальной сахар взбей со сливочным маслом и 3-мя яйцами.
  2. Продолжая взбивать, добавь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.
  3. Небольшую часть теста порежь на полоски для украшения. Остальное тесто выложи в смазанную сливочным маслом форму для выпекания и разровняй по ней.
  4. Клубнику помой, обсуши, удали хвостики и разрежь на 4 части.
  5. Выложи клубнику на тесто, слегка придавливая в него. Сверху укрась переплетенными полосками теста.
  6. Отправляй клубничный пирог в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  7. Пока клубничный пирог выпекается, приготовь для него заливку. Взбей сахар, яйцо и молоко.
  8. Через полчаса достань клубничный пирог из духовки, залей его яичной смесью и снова отправь в духовку на 20-25 минут.

Пирог с клубничным вареньем
Пирог с клубничным вареньем © depositphotos.com

А теперь поделимся вариантом пирога с клубничным вареньем. Важно: для пирога с клубничным вареньем подходит лишь варенье густой консистенции, иначе оно вытечет наружу и испортит выпечку.

Пирог с клубничным вареньем – ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Клубничное варенье - 300 г
  • Соль по вкусу
  • Сода

Пирог с клубничным вареньем – рецепт приготовления:

  1. В глубокую посуду выбить яйца, добавить туда теплое молоко.
  2. Добавить в смесь растопленное масло.
  3. Добавить туда же соду, сахар, соль.
  4. Все тщательно перемешать, высыпать муку и снова перемешать.
  5. В полученную массу вылить клубничное варенье и все перемешать.
  6. Форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее массу, разровнять.
  7. Поставить форму в разогретую до 170 градусов духовку и печь примерно 50–60 минут.
  8. Готовый пирог вынуть из печи, посыпать сахарной пудрой и дать ему остыть. 

Приятного аппетита!


Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить клубничный пирог со сметаной

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты любишь клубничный пирог?

Ответить

Теги

  • десерт
  • клубника
  • выпечка
  • домашняя кухня
  • клубничный пирог
  • клубничный пирог рецепт
  • пирог из клубники
  • пирог с клубникой
  • пирог с клубникой рецепт
  • пирог с замороженной клубникой
  • пирог с клубникой фото
  • пирог с клубникой рецепт с фото
  • пирог с клубникой замороженной рецепт
  • пирог с замороженной клубникой фото
  • пирог с клубникой замороженной рецепт с фото
  • песочный пирог с клубникой
  • пирог с творогом и клубникой
  • слоеный пирог с клубникой
  • пирог с клубникой пошагово
  • пирог с клубникой с фото пошагово
  • рецепт пирога с клубникой пошагово
  • пирог с клубникой рецепт с фото пошагово
  • клубничный пирог
  • рецепт клубничного пирога
  • клубничный пирог фото
  • клубничный пирог рецепт с фото

Комментарии

символов 999