Клубничное варенье: простой рецепт

Клубника -  одна из самых вкусных и полезных ягод, хочется ею лакомиться не только в разгар сезона, но и холодными зимними вечерами. 

Если ты хочешь приготовить вкусное клубничное варенье, но не знаешь, как это сделать, у нас для тебя есть отличный и простой рецепт. Попробуй!

ЧИТАЙ: Блинчики с клубникой

Клубничное варенье

Тебе понадобится:

• 5 кг клубники
• 5 г сахара
• сок половины лимона

Как приготовить:

Ягоды очисти от плодоножек, промой холодной водой и высуши.

Засыпь дно таза для варки сахаром, выложи слой ягод, сверху насыпь слой сахара.

Выложи таким образом всю клубнику и оставь её на несколько часов. Затем слей образовавшийся сок, доведи до кипения и залей им ягоды.

ЧИТАЙ: Первая клубника: необычные рецепты

Потом вари клубнику примерно 40-50 минут на медленном огне, не перемешивая.

Незадолго до готовности добавь в клубничное варенье лимонный сок, это позволит избежать засахаривания. Готовое варенье разложи по банкам.

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!