Салат с креветками можно приготовить на ужин, он отлично подойдет в качестве легкой закуски под белое вино.
Благодаря тонкому аромату острых приправ в оливковом масле, салат с креветками приобретает пикантный вкус.
О том, как худеть правильно и что делать ни в коем случае нельзя, читай в спецтеме «Диетический ликбез»
Чтобы приготовить салат с креветками, вам понадобится:
300 г очищенных вареных креветок, 2 помидора, 1 луковица, пучок салата, половинка острого красного перца, 1 зубок чеснока, 40 г сыра пармезан, 4 ст. ложки оливкового масла, бальзамический уксус, черный молотый перец и соль по вкусу.
СМОТРИ: Что стоит сделать этой осенью (иллюстрация)
Салат с креветками - рецепт приготовления:
Замороженные вареные креветки опустите в кипяток на 2 минуты, затем переложите в дуршлаг и дайте стечь воде.
Чеснок и острый перец почистите и порежьте крупными кусочками.
Лук почистите и мелко порежьте.
Помидоры порежьте средними ломтиками.
На сковороде разогрейте оливковое масло, положите чеснок, перец и жарьте 3-4 минуты до румяности.
Затем удалите со сковороды чеснок и перец, а в ароматное масло выложите креветки, добавьте черный молотый перец и обжарьте 2 минуты.
ЧИТАЙ: Король жив: туристический маршрут памяти Фредди Меркьюри
Пармезан натрите на терке.
В тарелку выложите листья салата, помидоры, лук, сыр и креветки.
Сбрызните салат с креветками бальзамическим уксусом, посолите по вкусу и перемешайте.
Салат с креветками готов.
Приятного аппетита!
СМОТРИ: Узоры по телу: едем в Марокко и Индию (фото)
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии