Ни для кого не секрет, что клюква - это кладезь витаминов. Поэтому в сезон этой полезной ягоды стоит готовить с ней разнообразные блюда. Особенно вкусной нам показалась взбитая манная каша рецепт с клюквой, приготовить которую можно всего за 35 минут!
Манная каша рецепт с клюквой: тебе понадобится:
- 500 г замороженной клюквы
- 150 г манной крупы
- 1 л молока
- 0,5 ч. л соли
- 100 г сахара
- 1 ч. л ванильного экстракта или ванилина
Манная каша рецепт с клюквой: приготовление:
1. В сотейнике смешай клюкву с молоком и доведи до кипения. Вари на очень слабом огне около 20 минут, процеди. Если молоко немного выкипело - добавь воды, чтобы в общем объем жидкости был равен литру. Добавь сахар и соль, доведи до кипения и, постепенно помешивая, всыпь манную крупу. Вари около 10 минут.
2. Когда каша будет готова - быстро перемести сотейник в миску с холодной водой и охлади, постоянно помешивая.
3. Переложи остывшую кашу в миску, добавь ваниль и взбей миксером до воздушного состояния.
4. Подавай кашу комнатной температуры или холодной. Сверху укрась свежей клюквой.
Читай также: 7 ужинов: осеннее меню на следующую неделю
А сейчас смотри видео-рецепт салата от simxa.com.ua
Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa.com.ua/
Фото-кухня
facebook.com/food.photo.kitchen
vk.com/public.photokitchen
instagram.com/photokitchen
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии