7 ужинов: зимнее меню на неделю

Традиционно по пятницам мы составляем для тебя готовое меню на неделю и рассчитываем необходимое количество продуктов для семьи, состоящей из двух человек, чтобы ты не накупила лишнего, но и не осталась в конце недели с пустым холодильником. Тебе осталось только распечатать наш список и при необходимости внести поправки на других членов семьи с учетом их аппетита.

Читай другие материалы рубрики "7 ужинов"

Сегодня мы составили для тебя меню на неделю с 16 по 22 декабря. Не забывай, что в декабре продолжается Рождественский пост, который продлится до 6 января. Удачной и вкусной недели!

Читай: Постный завтрак рецепты вкусных фруктовых каш

На этой неделе тебе понадобится купить:

Мясные и молочные продукты, рыба, яйца:

Телячья вырезка 200 г
Говяжья грудинка 500 г
Мясной фарш 500 г
Куриное филе 1,3 кг
Пармезан 200 г
Твердый сыр 100 г
Сметана 50 г
Сливки 200 мл
Йогурт натуральный 150 г
Яйца 3 шт.
Филе семги 500 г
Анчоусы 10 г

Овощи, фрукты и травы:

Картофель 200 г
Морковь 200 г
Лук 600 г
Цветная капуста 500 г
Болгарский перец 10 шт.
Перец острый 0,5 стручка
Помидоры 800 г
Каперсы 100 г
Чеснок 1 головка
Зелень 3 пучка
Салат 1 пучок
Базилик 1 пучок

Бакалея:

Пшеничная мука 130 г
Рис 200 г
Спагетти 400 г
Белый хлеб 200 г
Грецкие орехи 50 г
Кедровые орехи 50 г
Томатная паста 50 г

Как ты помнишь, мы рассчитываем, что масло, соль, перец и базовые специи у тебя уже есть.

Помни: наши рекомендации очень гибкие. Заменяй любой продукт или рецепт по своему желанию, переставляй их местами - в любом случае получится вкусно. Ты можешь следовать нашим рекомендациям в точности или только отталкиваться от них - в любом случае ты получишь семь вечеров с замечательными ужинами.

Из представленных выше продуктов на следующей неделе ты сможешь приготовить:

Понедельник