Как приготовить нежное чахохбили (видео)

Смотреть онлайн "Все буде добре"

23 сентября 2014, 11:42
рецепты
Что приготовить на обед © shutterstock

Чахохбили - рагу из птицы, национальное рузинское блюдо. Название этого блюда происходит от грузинского слова «хохоби» – фазан. Фазан – национальная птица Грузии, из него изначально и делали чахохбили. Но фазанов в природе становится всё меньше и достать их тяжело. Поэтому чахохбили стали готовить из баранины и говядины и домашней курицы.

Давид Джиждилава с удовольствием поделится секретами его приготовления.

 

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!


Комментарии

символов 999