Мишки

ninon007
Рецептов: 458

Рейтинг блюда: 0

0 голосов

Ингредиенты

• Масло сливочное 200 гр.
• Яйцо 2 шт
• Сахар 100 гр
• Кефир 100 гр
• Сода 0,5 ч.л.
• Цедра лимонная (по вкусу)
• Мука пшеничная 1,5 ст.

Процесс приготовления

Масло растопить, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйца. Взбить венчиком. Затем влить кефир, перемешать, добавить соду (гасить соду нет необходимости, она прекрасно погасится в кефире) или разрыхлитель теста. Перемешать Затем добавить тертую цедру одного лимона. Следующий этап-добавление муки. При помощи муки довести тесто до консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Оно должно хорошо заполнить все пустоты в формочках. Силиконовые формочки смазывать не нужно. Выложить в них тесто на 2/3 и немного потрясти. Оно должно хорошо заполнить все пустоты в формочках. Выпекать в духовке 25 минут. Вот и готовы симпатичные домашние Мишки Барни, которые не страшно давать ребенку.