Рецепт пасхи без яиц

читати українською

Рецепт пасхи творожной для тех, кто не употребляет сырые яйца.

  Рецепт пасхи © shutterstock.com

tochka.net предлагает твоему вниманию рецепт пасхи творожной - обязательного блюда на праздничном столе в день Воскресения Христова.

Согласно Священному Писанию, творожная пасха не простая сладость, она имеет свою интересную легенду. Ты слышала о сказочной земле обетованной? С кисельными берегами и молочными реками. Так вот пасха творожная как раз и символизирует Небесный Сион – счастливый и радостный Господень город, куда стремится попасть каждый верующий.

Рецепт пасхи достаточно простой и готовится совсем несложно. А приготовленная пасха затем не менее суток "созревает" в холодильнике, так что ее можно приготовить заранее.

Традиционный рецепт пасхи включает творог и сырые яйца. Кроме того, для вкуса в нее можно добавлять цукаты, сухофрукты, орехи. Если ты не являешься приверженцем употребления сырых яиц, тебе наверняка понравится рецепт пасхи творожной без яиц.

Рецепт пасхи без яиц - ингредиенты:

  • 500 г домашнего творога,
  • 100 г жирной сметаны,
  • 100 сливочного масла,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 70 г цукатов,
  • 50 г миндаля,
  • 10 г ванильного сахара.

Рецепт пасхи без яиц:

Творог протри через сито, чтобы в нем исчезли комочки и он стал более нежным и однородным. Добавь в творог размягченное сливочное масло, сметану и хорошенько перемешай.

Мелко порежь цукаты. Измельчи в блендере миндаль. В творожную массу добавь цукаты, орехи, сахарную пудру, ванильный сахар и тщательно перемешай.

Выложи творожную массу в специальную деревянную или пластмассовую пасочницу, застеленную марлей, сверху положи гнет. В процессе приготовления творожной пасхи будет образовываться жидкость, поэтому подставь под форму тарелку, чтобы ей было куда стекать.

Поставь пасху в холодильник на сутки. Затем достань творожную пасху из формы, укрась цукатами и подавай к праздничному столу.

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Читай также


Комментарии (2)

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more