Щавелевый суп: рецепт на курином бульоне

Витаминный щавелевый суп – рецепт читай на tochka.net.

Ольга Княжевич
Ольга Княжевич
журналистка
19 мая 2016, 08:30
рецепты
Щавелевый суп рецепт © Depositphotos

Приготовь легкий вкусный освежающий щавелевый суп, рецепт которого предлагает tochka.net.

«Изюминкой» щавелевого супа является его натуральная приятная кислинка, вкус которой удачно подчеркивается на фоне мяса и яиц.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Щавелевый суп, рецепт которого содержит мясо, конечно, сытнее и вкуснее своего постного братца. Но при желании ты можешь обойтись и без мяса – тогда ты получишь диетическое летнее блюдо.

Щавелевый суп: рецепт на курином бульоне – ингредиенты:

  • 300 г куриных крылышек,
  • 2 яйца,
  • 100 г сметаны,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 500 г щавеля,
  • пучок зелени (лук, петрушка, укроп),
  • 1 лавровый лист,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 2 л воды.

Щавелевый суп: рецепт приготовления:

  1. Чтобы щавелевый суп, рецепт которого мы предлагаем, получился более нежным и вкусным, клади в него свежий молоденький щавель.
  2. Картофель и морковь порежь небольшими кубиками. Мелко порежь лук. Перебери, хорошенько промой под проточной водой и тонко порежь щавель. Также помой и измельчи остальную зелень.
  3. Яйца свари вкрутую, остуди и порежь ломтиками.
  4. Из куриных крыльев свари бульон. Достань из него отварные крылья, а в бульон забрось измельченные овощи и вари до готовности картофеля примерно 10-15 минут. Затем добавь щавель, остальную зелень, соль, специи и вари еще 5 минут. При желании верни в щавелевый суп куриное мясо.
  5. Дай щавелевому супу настояться 15-20 минут. Разлей по тарелкам, добавь порезанные яйца, заправь сметаной и укрась свежей зеленью.
  6. Щавелевый суп можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Тебе понравился щавелевый суп, рецепт которого предложила tochka.net?

Ответить

Теги

  • рецепт
  • суп
  • зелень
  • рецепт супа
  • домашняя кухня
  • щавель
  • летнее блюдо
  • щавелевый суп рецепт
  • щавелевый суп
  • щавелевый суп рецепт
  • щавелевый суп с яйцом
  • щавелевый суп фото
  • щавелевый суп рецепт с фото
  • как приготовить щавелевый суп
  • как варить щавелевый суп
  • щавелевый суп с мясом
  • щавелевый суп в мультиварке
  • щавелевый суп с курицей
  • как приготовить щавелевый суп с яйцом
  • щавелевый суп калорийность
  • как сварить щавелевый суп
  • щавелевый суп с курицей рецепт
  • рецепт щавелевого супа с мясом

Комментарии (1)

символов 999