Сегодня tochka.net предлагает твоему вниманию приятный нежный диетический салат из пекинской капусты с кунжутом. Ничего лишнего – все гармонично, вкусно, сбалансированно и витаминно!
Салат с пекинской капустой получается более нежным и вкусным, чем с обычной белокочанной, потому что пекинская "родственница" нашей капусты имеет более сочные и нежные листья, они приятнее и изысканнее на вкус. Это преимущество гораздо заметнее в холодное время года, когда наша капуста становится суховатой.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Салат из пекинской капусты – ингредиенты:
- 400 г пекинской капусты,
- 1 яблоко,
- 0,5 лимона,
- пучок зелени (кинза, петрушка),
- 1 ст. ложка семян кунжута,
- 1 ст. ложка оливкового масла,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Салат из пекинской капусты – приготовление:
- Пекинскую капусту тонко нашинкуй, слегка присоли и помни руками, чтобы она стала мягче.
- Яблоко очисти от шкурки, потри на крупной терке и сбрызни лимонным соком.
- Измельчи зелень.
- Смешай пекинскую капусту с яблоком и зеленью, посоли, поперчи по вкусу, добавь кунжутные семечки, заправь оливковым маслом и перемешай.
- Дай салату настояться несколько минут и подавай.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
- Салат из пекинской капусты с курицей и сырными шариками
- Салат с пекинской капустой: необычный рецепт
Смотри видео рецепт салата из капусты:
Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net
Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!
Комментарии