Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения

читати українською

Узнай, как разнообразить утро!

Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения © depositphotos.com

 

Что приготовить из яиц? Много чего! Можно не мудрить и пожарить яичницу, а можно заморочиться и создать кулинарный шедевр. tochka.net рассказывает, как создавать вкусные завтраки из яиц.

Когда возникает вопрос, что приготовить на завтрак, первые варианты, которые приходят в голову - блюда из яиц. Это, правда, удобно по утрам - сытно, вкусно и быстро.

Завтраки из яиц: рецепты

Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения
Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения © depositphotos.com

Яйца кокот с семгой

Ингредиенты:

  • 250 г слабосоленой семги,
  • 100 г сыра рикотта,
  • 4 яйца,
  • соль, перец - по вкусу,
  • укроп,
  • 4 ломтика хлеба.

Приготовление:

  1. Мелко нарежь семгу.
  2. Помести рыбу в глубокую емкость, добавь измельченный укроп и сыр рикотта. Перемешай.
  3. Смажь сливочным маслом формочки-кокотницы и выложи в них смесь.
  4. С помощью ложки сделай небольшие углубления в центре.
  5. В центр каждой формочки влей яйцо. Старайся не разбить желток.
  6. В глубокую емкость поставь кокотницы и налей кипяток. Уровень воды должен быть примерно по половину высоты формочек.
  7. Поставь формы в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  8. Хлеб обжарь на сковороде или приготовь тосты.

Яичница в луковых кольцах

Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения
Завтраки из яиц: рецепты для вдохновения © depositphotos.com

Ингредиенты:

  1. куриное яйцо,
  2. 1 ст.л. оливкового масла,
  3. сахар, соль - по вкусу,
  4. лук репчатый.

Приготовление:

  1. Очисть луковицу и нарежь кольцами толщиной сантиметр-полтора.
  2. Разогрей на сковороде растительное масло и выложи кольца лука. Присыпь сахаром и солью.
  3. Около двух минут жарь лук под крышкой, пока он не станет карамельного цвета.
  4. Разбей яцо и влей внутрь крупных колец лука.
  5. Жарь еще несколько минут, пока желток не схватится.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить котлету по-киевски.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Ты же завтракаешь по утрам?

Ответить

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Поделись в социальных сетях

Теги

Читай также


Комментарии

символов 999

Ещё на tochka.net

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...

Еще на tochka.net

Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more