Макарон: легкий и вкусный рецепт рождественского десерта

Маленькое разноцветное печенье-безе, которое просто тает во рту. Сейчас это один из самых популярных десертов. Его часто предлагают взрослым в кафе, а дети просят с собой в школу. Речь идет о сладком символе Франции – макароне.

Даже самые опытные сладкоежки до сих пор не могут определиться, как же правильно называть этот десерт: макарон или макарун. На самом деле это два разных десерты. Ведущая программы "Ревизор Х" на Новом канале, кулинар Юлия Панкова поделилась своим рецептом печенья макарон.

Юлия Панкова

ведущая проекта "Ревизор Х"

мнение эксперта

Большинство людей считают, что этот десерт очень трудно готовить. На самом деле ничего сложного! Главное – иметь хорошее настроение и свободных 40 минут. В некоторых частях Франции макарон называют "рождественский десерт". Поэтому рекомендую и вам его приготовить на Новый год или Рождество. Он легкий и вкусный!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Десерты без выпечки: ТОП-7 рецептов

Макарон: легкий и вкусный рецепт 

Ингредиенты:

• 3 белка
• 1 щепотка соли
• 125 г миндальной муки
• 125 г сахара

Способ приготовления:

1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Взбей в пену белки со щепоткой соли. Смешай с миндальной мукой и сахаром до получения однородной массы.
3. Ложечкой или с помощью кондитерского мешка выложи горки теста на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень.
4. Оставляй немаленькие промежутки, так как при выпекании макароны увеличатся.

5. Выпекай 20-30 минут, проверяя готовность.

Ранее мы публиковали рецепт рождественского печенья от Руслана Сеничкина и Тины Кароль.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

• Итальянский рождественский пирог паннетоне: вкусный десерт на Рождество
• Десерты на Рождество 2022: ТОП-3 рецепта

Подписывайся на наш Facebook и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!